Новости

Радиация — невидимая угроза здоровью человека и окружающей среды. Для контроля радиационного фона используются специальные приборы — дозиметры. Они позволяют оперативно измерять уровень радиоактивного излучения и принять меры безопасности при превышении допустимых норм.
Существует два основных типа приборов:
• Индивидуальные дозиметры.
Используются людьми ежедневно для мониторинга уровня радиации вокруг себя. Компактные устройства удобны в применении, легко помещаются в кармане или сумке. Их главное предназначение — предупреждение владельца о повышенном уровне радиации вблизи.
Популярные модели индивидуальных дозиметров являются: Дозиметр бытовой РАДЭКС РД1706; Радиометр-дозиметр СОЭКС 01М; Приборы серии МКС-А02.
Эти модели компактны, просты в эксплуатации и обеспечивают точные показания. Благодаря встроенной памяти и возможностям подключения к компьютеру они предоставляют удобный доступ к данным измерений.
• Профессиональные дозиметры.
Предназначены для специалистов служб радиационной защиты и санитарно-эпидемиологических станций. Такие приборы отличаются высокой точностью и надежностью измерений, возможностью фиксирования широкого диапазона излучений и анализа результатов.

Для предохранения от инфицирования медицинского персонала и пациентов при сборе проб биоматериалов и доставке его в лабораторию необходимо:
♦ не загрязнять наружную поверхность посуды при сборе и доставке проб;
♦ не загрязнять сопроводительные документы (направления);
♦ свести к минимуму непосредственный контакт пробы биоматериала с руками медицинского работника, собирающего и доставляющего его в лабораторию;
♦ использовать стерильные одноразовые или разрешенные к применению для этих целей в установленном порядке контейнеры (емкости) для сбора, хранения и доставки проб;
♦ транспортировать пробы в переносках или укладках с раздельными гнездами;
♦ соблюдать асептические условия для предотвращения инфицирования пациента в процессе выполнения инвазивных мероприятий;
♦ собирать пробы в стерильную одноразовую или стеклянную посуду (не загрязненную биоматериалом, не испорченную трещинами, отколотыми краями и другими дефектами).

Сбор грибов — это прекрасный способ соединиться с природой, насладиться осенними красками и наполнить корзину дарами леса. Но чтобы ваша "тихая охота" приносила только радость, важно помнить о главном: безопасность превыше всего.
Правила сбора грибов
Собирайте только знакомые грибы. Если есть сомнения — не берите! Лучше выбросить подозрительный гриб, чем рисковать здоровьем.
Избегайте старых и червивых грибов. Они могут накапливать токсины.
Не собирайте грибы у дорог, промышленных зон или в радиационных зонах. Они впитывают вредные вещества из почвы и воздуха.
Используйте плетеную корзину, а не полиэтиленовый пакет. В корзине грибы дольше остаются свежими.
Внимательно осматривайте каждый гриб: цвет шляпки, ножку, наличие колец, тип спороносного слоя (трубчатый или пластинчатый).
Обработка и хранение
Не храните грибы при комнатной температуре более 3 часов. Быстро обработайте их после сбора.
Тщательно очищайте и отваривайте грибы перед приготовлением. Это поможет удалить токсины и загрязнения.
Не используйте оцинкованную или алюминиевую посуду для хранения и приготовления.
Консервируйте грибы правильно: соблюдайте технологию, стерилизуйте тару, используйте достаточное количество соли и уксуса.

Гепатит С — вирусное заболевание, которое может протекать в острой и хронической форме, притом частота перехода этой инфекции в хроническую форму очень высока: до 85% случаев.
Хронический гепатит С опасен тем, что может приводить к развитию цирроза печени и гепатоцеллюлярной карциномы (рака печени).
К сожалению, гепатит С широко распространен. По оценкам Всемирной организации здравоохранения, в мире около 3% населения инфицировано вирусом гепатита С, при этом ежегодно происходит около 1,5 миллиона новых случаев инфицирования. От последствий гепатита С (главным образом, от цирроза и рака печени) ежегодно умирает более 250 тысяч человек.
В России, по данным Государственного доклада «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Российской Федерации в 2024 году», показатель заболеваемости хроническим гепатитом С составил 34,86 на 100 тысяч населения. При этом наиболее высокие показатели заболеваемости, превышающие среднероссийский показатель более чем в 2 раза, зарегистрированы в городе Санкт-Петербург, Омской и Костромской областях. Объем затрат на борьбу с гепатитом С в 2024 году составил 78,5 миллиарда рублей.
Гепатит С относят к социально значимым заболеваниям в связи с его широкой распространенностью и серьезными социально-экономическими последствиями: увеличением смертности среди населения трудоспособного возраста, снижением рождаемости и ожидаемой продолжительности жизни граждан.

Роспотребнадзор информирует граждан о значении маркировки «Е» на упаковках продуктов питания. Эта маркировка указывает на наличие пищевых добавок, которые были одобрены для использования в странах Европейского Союза и соответствуют установленным стандартам безопасности. Несмотря на это, не все добавки одинаково безопасны, поэтому важно понимать, какие из них могут представлять риск для здоровья, а какие считаются безвредными.
Что такое пищевые добавки?
Пищевые добавки — это вещества, добавляемые в продукты для достижения определенных целей: улучшения вкуса, увеличения срока хранения, изменения текстуры и цвета. Они могут быть как натурального, так и синтетического происхождения.
Как расшифровывается маркировка «Е»?
Маркировка «Е» сопровождается числовым кодом, который указывает на конкретную добавку. Например:
• Е1 – красители. Именно они придают многим продуктам красивый, насыщенный цвет.
• Е2 – консерванты. Благодаря им производитель значительно увеличивает срок годности товара. Консерванты подавляют рост микроорганизмов, грибков (плесени).
• Е3 – антиокислители. Значительно замедляют процесс окисления и вместе с консервантами способствует продлению сроков годности товаров.
• Е4 – стабилизаторы. Сохраняют консистенцию и внешний вид продукта. Сюда относят всевозможные желатины, пектины, крахмалы, камеди.
• Е5 – эмульгаторы. Благодаря им сохраняется структура продукта. Эмульгаторы добавляют в такие продукты как сливочное масло, майонез, шоколад.
• Е6 – усилители вкуса и запаха.
• Е7 и далее – другие добавки. Например, антибиотики, глазирующие агенты, улучшители хлеба.