Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
AA Слабовидящим

Всемирный день здоровго питания

16.10.2025



Здоровое питание на протяжении всей жизни – важнейший элемент сохранения и укрепления здоровья нынешних и будущих поколений, а также непременное условие достижения активного долголетия!

16 октября во всем мире отмечается День здорового питания.
Ведь питание – один из наиболее важных аспектов здорового образа жизни: от него зависит нормальная жизнедеятельность практически всех органов и систем в организме человека.
Кроме того, научно доказана связь между лишним весом и развитием основных хронических неинфекционных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых и некоторых онкологических.
При этом только 30% проблем с весом вызваны генетическими сбоями, приобретенными или врожденными болезнями, экологией. В остальном развитие ожирения связано с неправильным, несбалансированным питанием.
В связи с этим сложно переоценить значимость здорового питания и использования качественных и безопасных продуктов.

Статистика потребления в РФ:
За последние годы выросло потребление молока, овощей и фруктов, что делает рацион более сбалансированным. В то же время жители РФ все еще потребляют много колбасных изделий, соли и сахара, в том числе добавленного, в первую очередь в кондитерских изделиях.
Средний показатель – 13 г соли и 82 г добавленного сахара в день при рекомендованных ВОЗ нормах потребления в 5 г и 50 г в день соответственно.

Рекомендации по рациону:
В рацион жителей рекомендуется добавить йод, кальций, витамины D, C, E, A, B1, B2, фолиевую кислоту, пищевые волокна и некоторые другие функциональные ингредиенты.
Важно уменьшить объем насыщенных жиров, трансжиров, добавленного сахара и соли в пище.

Основы правильного питания:

✅ Потребление энергии (калорий) должно быть сбалансировано с ее расходом.
✅ Старайтесь есть несколько раз в день разнообразные свежие овощи и фрукты (не меньше 400 г), предпочтительно выращенные в местности проживания.
✅ Контролируйте долю потребляемых жиров. Она не должна превышать 30 % суточной нормы калорий (3 столовые ложки растительного масла, или 2 авокадо, или 100 гр арахиса, или 100-140 гр соевых бобов).
✅ Выбирайте продукты с низким содержанием сахара и употребляйте сахар не больше 50 г в сутки, соли — максимум 5 г.
✅ Отдавайте предпочтение варёной или приготовленной на пару пище.
✅ По возможности исключите из своего ежедневного рациона сладкую газировку и энергетические напитки, жареное, жирное, солёное, а также кондитерские изделия, фастфуд и алкоголь.

Важный итог:
Здоровое питание в жизни человека – один из решающих факторов поддержания, сохранения и укрепления здоровья настоящих и будущих поколений нашей страны, и важное условие достижения активного долголетия.

Полезные ресурсы:
Каждый россиянин может с пользой для своего здоровья, повышения уровня личной медицинской культуры обращаться к материалам контента официального сайта «Здоровое питание РФ» (здоровое-питание.рф) и мобильного приложения «Здоровое питание».

На площадках данных ресурсов проекта «Здорового питания» освещаются важные и интересные темы: о продуктах-помощниках иммунитета в разные времена года, представлены рецепты разнообразных полезных блюд; публикуется материал о национальных особенностях питания различных народностей; в доступной форме представлена информация о маркировке продуктов «Светофор»; представляются различные интервью с амбассадорами настоящего проекта – как ведущими врачами России различных специализаций, так и известными спортсменами, телеведущими, артистами театра и кино и т.п., показывающими на личных примерах насколько важно питаться не только вкусно, но и полезно, как взрослым, так и детям; выпускаются полезные материалы в рамках реализации коммуникационной стратегии «Санпросвет» федерального проекта «Санитарный щит–безопасность для здоровья (предупреждение, выявление, реагирование)».

Возврат к списку